13 mẹo sắp xếp mặt bàn bếp ngăn nắp

by Ha Vy

Đây là một dự án đang được tiến hành, nhưng việc sắp xếp mặt bàn bếp và giữ chúng sạch sẽ sẽ giúp ích cho bạn theo nhiều cách. Không chỉ mặt bàn bếp sạch sẽ hoặc ngăn nắp giúp cho căn bếp trông thông minh hơn nhiều, mà còn giải phóng không gian nấu nướng và giúp việc vệ sinh sau đó dễ dàng hơn.
Mặc dù có thể để lại một số vật dụng thiết yếu hàng ngày ở bên cạnh, nhưng chủ nghĩa tối giản là chìa khóa khi sắp xếp nhà bếp – đặc biệt là mặt bàn bếp nơi mọi thứ đều được trưng bày.

Càng ít đồ đạc càng tốt. Những món đồ đạt chuẩn không chỉ có chức năng mà còn đẹp, xứng đáng được trưng bày chu đáo không chỉ tạo nên trải nghiệm nấu nướng mượt mà hơn mà còn mang lại giá trị thẩm mỹ cho căn bếp của bạn.

Từ các nhóm được sắp xếp có chọn lọc và ý tưởng lưu trữ hợp thời trang cho đến các mẹo dọn dẹp hàng đầu , chúng tôi đã biên soạn danh sách các bước bạn có thể thực hiện khi sắp xếp mặt bàn bếp – với một chút trợ giúp từ các chuyên gia – để đảm bảo chúng luôn ngăn nắp và đẹp mắt.

Sắp xếp mặt bàn bếp

Sắp xếp mặt bàn bếp thực sự là một công việc không bao giờ kết thúc. Dọn dẹp đồ đạc lộn xộn là một công việc hàng ngày, nhưng bạn cần phải suy nghĩ lại về ý tưởng mặt bàn bếp của mình sau mỗi vài tháng để đảm bảo rằng những gì bạn sắp xếp là a) đẹp mắt và/hoặc b) hữu ích. Đảm bảo rằng bạn cũng cân nhắc đến các mặt bàn khác. Những ý tưởng này cũng hữu ích cho việc sắp xếp phòng giặt và phòng tiện ích.

Dọn dẹp hàng ngày

‘Vì bếp thường là trái tim của ngôi nhà nên có rất nhiều ‘đồ đạc’ có xu hướng tích tụ; hóa đơn cần thanh toán, bài tập về nhà của trẻ em, túi đựng đồ tạp hóa có thể tái sử dụng, v.v. Để đảm bảo mặt bàn bếp luôn gọn gàng, ngăn nắp và được sắp xếp hợp lý, chúng tôi khuyến khích khách hàng của mình dọn dẹp ít nhất một lần mỗi ngày.

Di chuyển mọi thứ ở nơi khác, cho bát đĩa bẩn vào máy rửa chén và lau sạch mọi bề mặt phẳng – nhiệm vụ năm phút này sẽ giúp bạn sẵn sàng cho ngày hôm sau.

Có nhiều đồ dùng được

Nếu bạn thiếu không gian ngăn kéo, hãy để các dụng cụ như thìa gỗ và thìa nhựa trên quầy bếp. Cất chúng trong hộp đựng chuyên dụng hoặc ứng biến bằng bình cao, và tuân theo quy tắc thuận tay, đặt bình ở bên phải bếp nếu bạn thuận tay phải và bên kia nếu bạn thuận tay trái.

Nhóm các thành phần được sử dụng nhiều trên mặt bàn bếp

Những thứ bạn luôn cần khi nấu ăn cũng có thể được cất giữ ở đó, nhưng đừng để những vật dụng này trực tiếp trên bề mặt. Sử dụng khay để đựng dầu, gia vị,… Điều này không chỉ đẹp hơn về mặt thị giác mà còn cực kỳ quan trọng, đặc biệt là nếu bạn có mặt bàn làm việc xốp như đá.

Cất những thiết bị đã sử dụng nhiều ra ngoài

Đánh giá bất kỳ thiết bị nhỏ nào trước: những thiết bị được sử dụng hàng ngày hoặc rất thường xuyên (ví dụ như máy nướng bánh mì và máy pha cà phê) có thể để ngoài; những thiết bị không được sử dụng thường xuyên (ví dụ như nồi nấu chậm) nên cất vào tủ (nhưng đừng quên quy tắc lưu trữ thấp nếu một vật dụng bạn đang dọn dẹp nặng). Nếu bạn có một máy pha cà phê để trưng bày, bạn có thể muốn giữ các vật dụng cùng với máy trên quầy để bạn có thể pha chế dễ dàng vào buổi sáng, có thể cùng với những thứ bạn cần để pha trà.

Cất những thiết bị đã sử dụng nhiều ra ngoài

Nhưng hãy cất các thiết bị nhà bếp khác đi

Chủ nghĩa tối giản là chìa khóa khi sắp xếp mặt bàn bếp. Một căn bếp đầy đồ dùng không có lợi cho một không gian yên tĩnh, ngăn nắp. Lời khuyên của tôi là hãy rất chọn lọc với những gì bạn mua – hiếm khi mua đồ gia dụng nhưng hãy làm cho những gì bạn mua trở nên tốt. Một chiếc máy pha cà phê thực sự đẹp được trưng bày sẽ ấn tượng hơn nhiều so với một loạt đồ ngẫu nhiên mà bạn được thừa kế, mua hoặc được tặng.

Một nguyên tắc tốt cần tuân theo là chỉ để lại những đồ dùng bạn sử dụng hàng ngày – cất phần còn lại đi. Cần nhớ rằng ý tưởng lưu trữ đồ dùng nhà bếp không nhất thiết phải nằm trong khu vực nấu nướng. Hãy nghĩ ra ngoài bếp – đặc biệt là nếu bạn đang tìm kiếm ý tưởng lưu trữ đồ dùng nhà bếp nhỏ. Tôi có một tủ phụ trong phòng ăn, ngay cạnh bếp, nơi tôi cất nồi nấu chậm và nồi chiên không dầu cồng kềnh của mình. Tôi không sử dụng chúng hàng ngày và việc di chuyển chúng có nghĩa là tôi giải phóng cả không gian mặt bàn và không gian lưu trữ.

Nếu bạn đang suy nghĩ lại về ý tưởng bố trí nhà bếp, hãy cân nhắc lắp càng nhiều thiết bị càng tốt. Hãy nghĩ đến việc lựa chọn vòi nước nóng – theo cách đó, bạn sẽ không cần phải tính đến ấm đun nước.

Tuân thủ một kế hoạch

Ngoài việc đầu tư vào các thiết bị chất lượng tốt (và đẹp mắt), bạn cũng nên cân nhắc đến lựa chọn vật liệu và màu sắc khi sắp xếp mặt bàn bếp.

Sẽ rất hữu ích khi mua các thiết bị bếp có màu sắc tương tự với tường, gạch ốp lát và mặt bàn bếp để chúng hòa hợp với môi trường xung quanh.

Nhìn thấy vẻ đẹp trong cuộc sống hàng ngày

Cần lưu ý rằng một căn bếp hoàn toàn không có đồ đạc lộn xộn có thể trông rất đơn điệu – chưa kể đến việc có phần không thực tế. Bạn sẽ muốn thêm chút cá tính, dù sao thì đây cũng là một căn bếp sống động. Bí quyết là chọn những món đồ vừa có hình thức vừa có chức năng.

Mặc dù tôi ủng hộ việc sắp xếp mặt bàn bếp theo hướng thực dụng, nhưng việc đầu tư và trưng bày những vật dụng hàng ngày không chỉ hoàn thành công việc mà còn trông đẹp mắt khi làm việc là điều đáng giá hơn nhiều. Những ví dụ điển hình bao gồm chày và cối bằng đá cẩm thạch, máy xay muối và hạt tiêu lấy cảm hứng từ phong cách cổ điển, thớt gỗ vân đẹp, hộp đựng tỏi bằng gốm, giỏ đan để đựng nông sản và dụng cụ chà đĩa bằng gỗ thủ công.

Tương tự như vậy với giá đựng đồ dùng nhà bếp và hộp đựng cà phê — bạn sẽ muốn đặt cả hai thứ này trên mặt bàn bếp để dễ dàng, nhưng điều quan trọng là phải đảm bảo chúng trông phù hợp.

Tạo ra các màn trình diễn nghệ thuật

Tương tự như vậy, điều quan trọng là phải suy nghĩ nhiều về cách bạn trưng bày từng món đồ trên mặt bàn bếp như cách bạn trưng bày chính những món đồ đó. Những cách sắp xếp có ý nghĩa, nghệ thuật có thể tăng thêm giá trị thẩm mỹ trong khi vẫn góp phần tạo nên một không gian làm việc ngăn nắp, hiệu quả.

Chúng tôi thường khuyên bạn nên kết hợp một vật phẩm tuyến tính lớn như thớt với một vật phẩm nằm ngang, chẳng hạn như một vài cuốn sách dạy nấu ăn xếp chồng lên nhau. Sau đó, giới thiệu một vài vật phẩm điêu khắc, chẳng hạn như một bát chanh hoặc máy xay muối và hạt tiêu.

Nhóm các mục lại với nhau trên khay

Như chúng tôi đã xác định, một mặt bàn ít lộn xộn sẽ tạo nên một mặt bàn được sắp xếp ngăn nắp. Một khay được coi là một vật dụng trên mặt bàn bếp thay vì nhiều vật dụng, chưa kể đến việc nó giúp sắp xếp các vật dụng giống nhau lại với nhau một cách đẹp mắt – đây là điều mà các chuyên gia luôn khuyên bạn nên làm khi sắp xếp tủ bếp.

Bạn nên sử dụng chúng để lưu trữ các nguyên liệu nấu ăn được sử dụng nhiều nhất. ‘Bạn có thể sử dụng khay để đựng các loại gia vị chính như dầu và gia vị, cùng với các loại nước sốt phết hoặc nước trộn salad không cần làm lạnh, và nó cho phép bạn nhấc mọi thứ lên cùng một lúc khi bạn cần lau sạch các mặt bên.

Ngoài việc đẹp hơn về mặt thị giác, nó còn bảo vệ mặt bàn bếp của bạn khỏi bị đổ nước – đặc biệt quan trọng nếu bạn sử dụng vật liệu xốp, chẳng hạn như đá cẩm thạch.

Vị trí bạn sắp xếp các nhóm đồ dùng cũng rất quan trọng. Hãy nghĩ về cách bạn di chuyển trong bếp hằng ngày. Ví dụ, bạn nên đặt một lọ đựng đồ dùng bên cạnh bếp nấu, nơi dễ lấy. Thực hiện theo quy tắc về thuận tay và đặt trên mặt bàn bếp bên phải bếp nếu bạn thuận tay phải, và bên trái nếu bạn thuận tay trái.

Chọn nơi lưu trữ hợp thời trang cho những vật dụng nhỏ hơn

Thay vì sắp xếp các ngăn kéo trong bếp để tạo thêm không gian khi chúng có thể đã quá chật, hãy cân nhắc đến việc lưu trữ trên mặt bàn bếp mà bạn không ngại để lộ ra ngoài.

Giỏ đan, hộp đựng bánh mì hoặc các hộp trang trí khác cũng rất hiệu quả để che giấu sự lộn xộn. Bạn có thể cất những vật dụng nhỏ như vitamin và thực phẩm bổ sung hàng ngày trong một hộp trang trí lớn hơn để che giấu sự lộn xộn về mặt thị giác và dễ lấy hơn so với trong tủ sâu.

Để tối đa hóa không gian, hãy chọn ý tưởng lưu trữ có cấu hình mỏng – hãy nghĩ đến những chiếc giá đỡ nhỏ, lọ xếp chồng theo chiều dọc và giỏ lưới kim loại tinh xảo, chẳng hạn. Chọn cùng một kiểu lưu trữ hoặc những món đồ trông đẹp khi được nhóm lại với nhau để có vẻ ngoài thống nhất.

Đổ thực phẩm khô vào hộp đựng

Việc cất giữ đồ nấu nướng trên mặt bàn bếp là thực tế, nhưng quá nhiều bao bì thực phẩm để lộ ra ngoài có thể trông lòe loẹt. Bạn nên đổ thực phẩm khô vào lọ thủy tinh đựng thực phẩm đậy kín, giống như khi bạn sắp xếp tủ đựng thức ăn , và chúng tôi cũng thích sử dụng hộp đựng trong suốt khi sắp xếp tủ lạnh và tủ đông.

Trên mặt bàn bếp, lọ thủy tinh sẽ tạo nên vẻ ngoài sang trọng, đồng thời giúp bạn dễ dàng phát hiện khi sắp hết nguyên liệu. Hãy sử dụng nhãn phấn để ghi ngày hết hạn sử dụng cũng như loại sản phẩm để mọi thứ được ngăn nắp’.

Bạn đang nghĩ đến việc sắp xếp gia vị theo cách này? Nên cất chúng tránh xa ánh sáng, vì vậy hãy nghĩ đến việc cất chúng vào tủ bếp hoặc cất chúng gọn gàng như một phần của việc sắp xếp các kệ đựng thức ăn sâu.

Đổ thực phẩm khô vào hộp đựng

Tận dụng không gian tường làm việc nhiều hơn

Một cách dễ dàng để lấy lại không gian làm việc – đặc biệt là nếu bạn đang sắp xếp một căn bếp nhỏ – là suy nghĩ theo chiều dọc. Một khối dao cồng kềnh có thể được thay thế bằng một vật dụng sắp xếp nhà bếp như dải nam châm gắn tường chẳng hạn, trong khi những cuốn sách dạy nấu ăn cồng kềnh phù hợp hơn với kệ gắn tường thay vì xếp chồng lên quầy bếp của bạn.

Trong khi ý tưởng kệ bếp mở là giải pháp rõ ràng để dọn dẹp sự lộn xộn trên mặt bàn bếp, thì móc treo khiêm tốn có khả năng tăng thêm nét tinh tế cho thiết kế bếp của bạn, dù treo trên thanh ray hay chỉ gắn trên tường. Chúng thậm chí có thể được sử dụng để sắp xếp nồi và chảo.

Móc là một trong những giải pháp sáng tạo nhất (và giản dị nhất). Chúng có thể biến bộ sưu tập tạp dề của bạn thành tác phẩm nghệ thuật treo tường có họa tiết, thớt của bạn thành điểm nhấn bằng gỗ và tấm ốp tường bếp thành nơi lưu trữ chưa được khai thác, đồng thời giải phóng không gian khác.

Ẩn sau cánh cửa đóng kín

Các đặc điểm thiết kế nhà bếp hiện đại như tủ đựng đồ ăn sáng có thể gấp đôi giúp cất gọn các vật dụng trên mặt bàn bếp như đồ gia dụng, hộp đựng đồ và hộp đựng thực phẩm nhưng vẫn dễ dàng lấy ra để có được vẻ ngoài gọn gàng, giải phóng không gian trên mặt bàn bếp’ .

Bạn cũng có thể nhìn vào tủ quần áo hoặc tủ đựng thức ăn để có thêm không gian trên mặt bàn: Bạn có thể lắp ổ cắm ở phía sau để cất giữ và sử dụng các thiết bị, sau đó chỉ cần đóng cửa lại để không bị bừa bộn. Có thể sử dụng tủ đựng thức ăn để giữ thực phẩm và các vật dụng khác gọn gàng ở đây.

Khi nói đến việc sắp xếp đồ đạc dưới bồn rửa – chúng ta đang nói đến nước rửa chén, miếng bọt biển, viên rửa chén, sản phẩm tẩy rửa, v.v. – hãy cất chúng trong các hộp gắn bên trong tủ dưới bồn rửa để chúng được giấu khuất khỏi tầm nhìn nhưng vẫn gần tầm tay.

Làm sao để giữ cho quầy bếp của tôi luôn gọn gàng?

Là trung tâm của ngôi nhà, nhà bếp có xu hướng tích tụ rất nhiều ‘đồ đạc’, vì vậy việc dọn dẹp hàng ngày là điều cần thiết để giữ cho quầy bếp sạch sẽ. Di chuyển mọi thứ trở lại vị trí ban đầu, sắp xếp hóa đơn, biên lai, thư từ và bất kỳ giấy tờ nào khác đến trong ngày, cho đĩa bẩn vào máy rửa chén và lau sạch bề mặt.

Giữ các thiết bị ở mức tối thiểu, chỉ một hoặc hai thiết bị mà bạn sử dụng hàng ngày, chẳng hạn như máy pha cà phê bóng bẩy. Cất phần còn lại sau cánh cửa đóng kín. Cố gắng sắp xếp các vật dụng theo nhóm có chủ đích ở nơi bạn có thể, lý tưởng nhất là trên một khay để giữ chúng như một – ví dụ như các vật dụng pha trà và cà phê, dầu ăn và gia vị. Đổ các vật dụng từ bao bì của chúng vào các hộp đựng phù hợp ở nơi bạn có thể. Các vật dụng nhỏ hơn có thể được cất gọn gàng cùng nhau trong các hộp đựng đồ thời trang – hãy chỉ định một hộp đựng chìa khóa và ví của bạn thay vì để chúng ở bên cạnh.

Cho dù đó là đảo bếp di động hay bếp đứng riêng, tạo thêm không gian trên mặt bàn là một cách đảm bảo bạn tránh được cảm giác lộn xộn, đặc biệt là trong một căn bếp nhỏ. Tương tự như vậy, một xe đẩy mỏng được đặt ở cuối dãy tủ bếp rất tiện dụng để cất lọ, gói và hộp các tông khỏi mặt bàn bếp nhưng vẫn dễ lấy.

Nên để những gì trên quầy bếp?

Nhà bếp trước hết phải có chức năng, vì vậy không thể tránh khỏi việc một số đồ vật sẽ ở ngoài – chưa kể đến việc một nhà bếp hoàn toàn không có đồ đạc lộn xộn có thể trông hơi đơn điệu. Tuy nhiên, hãy ưu tiên mặt bàn bếp sáng sủa hơn, đặc biệt nếu bạn đang làm theo lời khuyên của Marie Kondo về cách sắp xếp một nhà bếp nhỏ.

Khi đưa ra quyết định, hãy tự hỏi mình hai câu hỏi – bạn có sử dụng nó hàng ngày không? Thứ hai, nó có hấp dẫn không? Nếu câu trả lời là có cho cả hai, thì nó là một ứng cử viên.

Cuối cùng, bạn đang tìm kiếm những vật dụng kết hợp giữa hình thức và chức năng, để đảm bảo nhà bếp của bạn vừa phong cách vừa thiết thực. Ví dụ như máy xay muối và hạt tiêu theo phong cách cổ điển, thớt gỗ vân đẹp, hộp đựng rác thực phẩm bằng gốm.

Nguyên liệu nấu ăn rất tiện dụng khi để trong tầm với nhưng hãy nhóm chúng lại với nhau trên khay để tránh cảm giác lộn xộn và loại bỏ bao bì bằng cách đổ đồ khô vào lọ thủy tinh. Tương tự như vậy đối với đồ dùng và dao, hãy đầu tư vào một hộp đựng hoặc khối hấp dẫn hoặc cân nhắc đến dải từ hoặc thanh ray gắn tường và móc làm phương án lưu trữ thay thế.

Khi nói đến các thiết bị gia dụng, những câu hỏi tương tự cũng được đặt ra, nhưng hãy chỉ tập trung vào một hoặc hai thiết bị – một chiếc máy pha cà phê đẹp mắt có thể tạo nên ấn tượng mạnh khi được đặt ở vị trí trang trọng.

Nên để những gì trên quầy bếp

Tham khảo

Sắp xếp nhà cửa không chỉ là công việc mà các bà nội trợ quan tâm, mà còn là một khía cạnh quan trọng đối với tuýt người đam mê sạch sẽ. Với cuộc sống ngày càng bận rộn, việc duy trì một không gian sống gọn gàng và sạch sẽ không chỉ mang lại sự thoải mái mà còn tạo điều kiện cho tinh thần và sức khỏe tốt hơn. Nếu bạn đang tìm kiếm chiến lược sắp xếp và tối ưu hóa không gian nhà cửa hơn nữa, hãy đến với các trang dọn dẹp uy tín sau:

Bài viết liên quan